Шеф-повар

Суфле «Птичье молоко»

Я предлагаю базовый вариант суфле «Птичье молоко». То самое суфле, на основе которого можно приготовить множество десертов. Ингредиенты Вода…

Read more

Острый соус

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить острый соус. Перец Рамиро можно заменить болгарским, а вместо яблочного уксуса добавить винный.…

Read more

Венский гуляш

Когда говорят про австрийскую кухню, отдельной строкой обычно выделяют кухню венскую. Этому имеется довольно простое объяснение: Вена являлась столицей…

Read more

Закуска “Пенечки”

Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей! Ингредиенты для «Закуска "Пенечки"»: Свинина — 250…

Read more

Нежный рулет

Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики, берите на заметку, а пока есть время – попробуйте приготовить сейчас,…

Read more

Салат “Отпад”

После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и…

Read more