Когда хочется приготовить что-то более интересное, чем привычные бутерброды со шпротами, предлагаю взять на вооружение этот рецепт брускетты.
Казалось бы, довольно нехитрый набор продуктов, а на выходе – современная креативная закуска.
Ингредиенты
Хлеб гречневый (нарезка) – 8 шт.
Шпроты – 1 банка
Помидоры черри – 200 г
Лук красный – 1/2 шт.
Петрушка свежая – 20 г
Бальзамический соус – 1 ч.л.
Масло растительное – 1,5 ст.л.
- 181 кКал
- 25 мин.
- 25 мин.
- Б: 6.47
- Ж: 10.58
- У: 15.45
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты для брускетты со шпротами и помидорами черри. Хлеб можно взять любой, какой больше нравится. Мне нравится гречневый.
Ломтики хлеба обжарить на смазанной растительным маслом сковороде-гриль. Остудить. Нарезать кубиками помидоры, шпроты и красный лук. Петрушку измельчить. Заправить массу бальзамическим соусом и аккуратно перемешать.
Выложить массу на поджаренные кусочки хлеба, украсить тонкими колечками лука и листьями петрушки.
Приятного аппетита!