Для начинки выбираем фарш и смесь овощей. Здесь отлично подойдет мексиканская смесь и немного сладкого перца, также обязательно добавим томаты в собственном соку. Все вместе дает отличный результат. Если тортильи нет, можете заменить ее лавашом. Подавать бурито можно с чаем или чашечкой любимого напитка.
Назначение:
Основной ингредиент:
Блюдо:
География кухни:
Состав / Ингредиенты:
-
Фарш
250 Грамм (мясной)
-
Перец сладкий
80 Грамм
-
Мексиканская смесь
150 Грамм
-
Томаты в собственном соку
150 Грамм
-
Тортилья
2 Штуки
-
Масло растительное
2 Ст. ложки
-
Соль
По вкусу
-
Перец
По вкусу
-
Паприка
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
180 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Бурито”
Подготовьте все ингредиенты.
В сковороде разогрейте немного растительного масла, выложите фарш и жарьте его, разбивая лопаткой, 5 минут. После добавьте в сковороду смесь овощей. Также очистите и нарежьте полосками сладкий перец, добавьте его ко всем остальным ингредиентам. Перемешайте все и жарьте еще несколько минут.
Теперь добавьте в сковороду томаты в собственном соку, соль, перец, паприку.
Тушите начинку еще 5 минут на небольшом огне.
Переложите подготовленную начинку на тортильи, заверните и скрепите их шпажкой. Бурито можно подавать к столу, также их можно дополнительно обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!