Кэроб я рекомендую использовать обжаренный, потому что у него более приятный вкус. Финиковый сироп можно заменить на любой другой жидкий подсластитель, например, мед или сироп топинамбура. Такая глазурь отлично подойдет для домашней выпечки.
Блюдо:
Состав / Ингредиенты:
-
Масло сливочное
50 Грамм
-
Молоко
4 Ст. ложки
-
Финиковый сироп
2 Ст. ложки
-
Кэроб
3 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
291 ккал
Калорийность
2 г
Белки
19 г
Жиры
26 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Глазурь из кэроба”
Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте кэроб с финиковым сиропом.
В сотейнике соедините молоко и сливочное масло. Доведите до кипения смесь, чтобы она стала однородной.
Добавьте получившуюся смесь к кэробу с финиковым сиропом.
Переложите смесь обратно в сотейник. Размешайте до однородности.
Проварите глазурь 1-2 минуты до необходимой консистенции.
Глазурь из кэроба готова!