Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
Ингредиенты для «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
-
Кабачок
—
1 кг -
Лук репчатый
—
3 шт -
Сыр плавленый
—
500 г -
Масло растительное
—
50 г -
Специи
(по вкусу)
-
Соль
(по вкусу)
-
Яйцо куриное
—
5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2336.4 ккал |
белки 165.9 г |
жиры 151.3 г |
углеводы 55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
-
Нарезаем кружочками кабачки,
-
Также нарезаем лук.
-
Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
-
Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
-
Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
-
Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно пермешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.
-
Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца
-
И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.
-
Вот и готова запеканка!!!
-
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
На обед
:
На второе
На праздничный стол
На ужин
:
На горячее
Теги:
горячее
запеканка
Вкусы:
сырный
кабачковый
нежный