Клубника «Виктория» — старинный сорт, завезенный в Россию еще Петром I и называлась, изначально, «Британская королева». В отличие от обычной клубники она имеет не такие крупные, округлые ягоды или удлиненно конические. В полной зрелости имеют вишневый цвет и яркий земляничный аромат, чего нет у других сортов. Поэтому компот имеет вкус и клубники и земляники одновременно. Из клубники «Виктория» получаются очень вкусные заготовки на зиму.
Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Напитки / Компоты
Состав / Ингредиенты:
-
Вода
2 Литра
-
Сахар
150 Грамм
-
Клубника
200 Грамм (сорт "Виктория")
Количество порций
6
Калорийность
194 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
47 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Компот из клубники "Виктория"”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из клубники "Виктория".
Ягоды переберите, тщательно вымойте, удалите хвостики и выложите в кастрюлю.
Налейте к ягодам воду и доведите до кипения на среднем огне. Всыпьте в компот сахар, доведите до кипения и снимите с огня. Закройте кастрюлю крышкой и дайте настояться компоту до остывания.
Компот из клубники "Виктория" готов!
Источник povar.ru