Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке

Приготовить ленивый хачапури на сковороде с сыром на молоке по этому рецепту проще простого. Достаточно все ингредиенты соединить, перемешать и вылить в разогретую сковороду. Жарим с двух сторон не более 10 минут и вкуснейшая домашняя выпечка у вас на столе буквально за считанные минуты. Перекус очень быстрый, очень вкусный и понравится всем членам семьи, даже гостям будем предложить не стыдно. Очень рекомендую попробовать!

Назначение:

На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Выпечка / Хачапури

География кухни:

Кавказская

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо

    1 Штука

  • Мука

    160 Грамм

  • Разрыхлитель

    1 Чайная ложка

  • Сыр

    200 Грамм

  • Соль

    1 Чайная ложка

  • Молоко

    200 Миллилитров

Количество порций

4

Калорийность

226 ккал

Калорийность

13 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке”


Подготовьте все ингредиенты. Сыр можете взять любой, который хорошо плавится.


Взбейте яйцо с солью.


Влейте молоко.


Добавьте муку и разрыхлитель.


В этот же момент добавьте тёртый на крупной тёрке сыр.


Хорошо всё перемешайте венчиком. Тесто готово.


Разогрейте сковороду, смажьте маслом и вылейте тесто. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 27 см. Разровняйте тесто ложкой или лопаткой, накройте сковороду крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут.


Как только тесто схватится, а низ подрумянится, аккуратно переверните лепёшку и готовьте под крышкой ещё 7-10 минут.


Ленивый хачапури на сковороде с сыром на молоке готов. Перед подачей горячую лепёшку можно смазать кусочком сливочного масла.


Приятного аппетита!


Источник povar.ru

Related posts

Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная

Беляши на сковороде с мясом жареные

Блинчики “Три шва” с мясом и луком-пореем