Для приготовления закуски выбираем чипсы одинакового размера. Основа закуски — салат из сыра и яйца, с добавлением помидора, зелени, чеснока. В результате мы получим отличное сочетание — хрустящая основа и нежная начинка. Готовить такой вариант закуски на чипсах следует непосредственно перед подачей на стол, чтобы чипсы остались хрустящими и не размокли от салата.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Блюдо:
Состав / Ингредиенты:
-
Чипсы
10 Штук
-
Помидоры
1 Штука
-
Куриные яйца
1 Штука
-
Сыр
80 Грамм (твердый, тертый)
-
Укроп
5 Грамм
-
Чеснок
1 Зубчик
-
Майонез
1 Ст. ложка
-
Соль
По вкусу
-
Перец
По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
171 ккал
Калорийность
13 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Пикантная закуска на чипсах”
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите куриное яйцо вкрутую.
Остудите и очистите куриное яйцо, после натрите его на мелкой терке, переложите в тарелку. Также натрите на мелкой терке сыр, добавьте к яйцу.
Помидор ополосните и просушите, удалите сердцевину, так как она даст лишнюю жидкость. Стенки помидора нарежьте кубиком и переложите в салат. Укроп сполосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте ко всем ингредиентам.
Заправьте все ингредиенты майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, измельченный зубчик чеснока. Перемешайте все.
Снимите пробу, при необходимости отрегулируйте вкус салата.
Наполните все чипсы приготовленной закуской. Вот и все, подавайте к столу сразу же.
Приятного аппетита!