Польский вариант пиццы, который называют "запеканкой". Для начинки возьмите грибы, копченую грудинку или бекон. Для подачи используйте любой соус — кетчуп прекрасно дополнит такую пиццу.
Назначение:
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Бекон
Блюдо:
Состав / Ингредиенты:
-
Багет
150 Грамм
-
Шампиньоны
100 Грамм
-
Грудинка варено-копченая
100 Грамм (бекон)
-
Сыр
70 Грамм
-
Кетчуп
40 Грамм
-
Лук репчатый
40 Грамм
-
Растительное масло
30 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
243 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
17 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Пицца по-польски”
Подготовьте все ингредиенты для приготовления пицца по-польски.
Грудинку (бекон) нарежьте средними полосками. Для рецепта подойдет варено-копченая грудинка или бекон.
Грудинку обжаривайте в сковороде 2-3 минуты, чтобы вытопился жир. Помешивайте, чтобы мясо подрумянилось со всех сторон.
Пока жарится грудинка, нарежьте пластинками шампиньоны, а репчатый лук — четверть кольцами.
На сковороду, где жарилась грудинка, всыпьте грибы с луком. Можете влить еще немного растительного масла. Обжаривайте грибы с луком 3-4 минуты, помешивая. Добавьте специи по вкусу.
Багет разрежьте вдоль и пополам.
Достаньте мякиш из багета, внутренность наполните начинкой — жареной грудинкой и грибами с луком.
Пиццу присыпьте натертым сыром и полейте кетчупом.
Пиццу по-польски запекайте в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 10-15 минут, чтобы багет стал хрустящим, а сыр расплавился.
Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!